top of page
Selecció

 

Selecció

€ 11,00Price
  • Celler: Celler Matallonga

    Denominació d'Origen: Costers del Segre

    Tipus de vi: Negre tranquil

    Agricultura: Ecològica de la finca pròpia de Matallonga i Els Escortals. Al6tud 650 m. Sòl: franc-argilós i calcari.

    Varietat de raïm: Merlot 50% / Cabernet Franc 50%
    Elaboració: Llevats autòctons, fermentació amb les seves pells controlada amb fred a una temperatura màxima de 25o C en dipòsits d’inox, pigeage durant la fermentació per extreure poc a poc. Estabilització natural.

    Criança: 12 mesos en botes velles de roure francès i dos anys d’arrodoniment en ampolla abans de sor6r al mercat.

    Graduació: 13%

  • Vista: Tons teula que reflecteixen el seu envelliment.

    Nas: Notes de fruita confitada i especies. Tons torrats provinents de la criança.

    Boca: En boca ens sedueix el seu volum i la seva expressió completa i elegant. L’equilibri entre la seva bona acidesa i l’alcohol ens aporta una agradable persistència final.

CCPAE-segell-producte_NEG.png
costers_del_segre.png
rvlleida.png
LOGO-MENGEM-PONENT.png
Fet amb 🌶️🌶️per redpeppers.agency

Finançat per la Unió Europea - Next Generation

ES_Financiado_por_la_Unión_Europea_RGB_WHITE.png
Logo PRTR tres líneas_BLANCO.png
bottom of page