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Rose M

 

Rose M

La note est de 0.0 sur cinq étoiles sur la base des avis
11,00 €Prix
  • cave à vin: Cave Matallonga

    Dénomination d'origine: Côtes du Sègre

    Type de vin: rose calme

    Agriculture: écologique et régénérateur, de la propre ferme de Matallonga. Altitude 650 m. Sol : limoneux et calcaire.

    Cépage:Merlot 100%
    Élaboration: Moût fermenté en fûts de chêne français à basse température 15/16 ºC. Fermentation malolactique.

    parentalité: quatre mois en chêne français, quelques mois d'arrondi en bouteille avant la mise sur le marché.

    l'obtention du diplôme: 13%

  • voir: Rose cerise, net et lumineux.

    nez: Notes d'agrumes, de fruits à noyau comme la pêche et en rétronasale des notes de fruits rouges, qui rappellent les douceurs. L'ensemble nous livre des arômes de fruits frais, floraux, avec une touche épicée.

    bouche: Il se distingue par sa bonne acidité, en même temps que son grand volume et son onctuosité due à la fermentation malolactique. Un vin qui nous permet de découvrir un rosé très différent et avec de nombreux ma6os qui nous donne la possibilité de l'incorporer dans de nombreux accords différents.

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Fabriqué avec 🌶️🌶️pourredpeppers.agence

Financé par l'Union européenne - Next Generation

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