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Aboyer

 

Aboyer

La note est de 0.0 sur cinq étoiles sur la base des avis
9,00 €Prix
  • cave à vin: Cave Matallonga

    Dénomination d'origine: Côtes du Sègre

    Type de vin: blanc calme

    Agriculture: biologique de la propre ferme des Granades. Altitude 650 m. Sol : limoneux et calcaire.

    Cépage: Macabeu 100% vieilles vignes.
    Élaboration: macération de quelques heures avec ses pellicules (18 h), fermentation en acier inoxydable à température contrôlée de 16/17 oC

    parentalité: 6 mois sur lies fines en cuve inox et quelques mois de arrondi en bouteille avant sa mise sur le marché.

    l'obtention du diplôme: 13º

  • voir: Des tons verts qui se reflètent sur un jaune net et lumineux.

    nez: Notes de fruits blancs et de fruits à noyau. Nous sommes séduits par son caractère expressif dû à la concentration issue des vieilles vignes et sa complexité grâce au travail des mères.

    bouche: Point minéral, met en valeur la fraîcheur et la bonne acidité qui fait saliver et invite à un second verre.

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Fabriqué avec 🌶️🌶️pourredpeppers.agence

Financé par l'Union européenne - Next Generation

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