Quatre Dimonis
15,00 €Precio
Bodega: Celler Matallonga
Denominación de Origen: sin D.O.
Tipo de vino: Negro tranquilo natural.
Agricultura: Ecológica de la finca propia de Les Cerveres. Altitud 650 m. Suelo: franco-arcilloso y calcáreo.
Variedad de uva: Syrah 100% de viñedos de 30 años
Elaboración: Levaduras autóctonas, fermentación con sus pieles en inox a temperatura controlada 20/21o C , pigeage cada día. No filtrado, no clarificado y sin sulfitos añadidos.
Crianza: En botella.
Graduación: 14%
Vista: Color cereza negra con una capa muy intensa.
Nariz: Predominan la fruta roja con ligeros toques especiados.
Boca: Complejo, con cuerpo y toques a fruta confitada. Vino fresco y equilibrado.
