MARIDATGE AL RESTAURANT LA SOLANA

El passat dijous vam anar amb els nostres vins i el nostre projecte al restaurant dels nostres amics de Foradada, La Solana, els hi volem agrair que ens convidessin a anar-hi, va ser un plaer poder explicar qui som, que fem i el perquè dels nostre celler i de la personalitat dels nostres vins, que van estar molt ben acompanyats per la seva cuina.
Moltíssimes gràcies!!!

REPRODUÏNT MICROORGANISMES

El cap de setmana passat vam aprofitar per reproduir microorganismes, malgrat que aquest any el fred ens ha fet mal a les vinyes, la vida continua i no sabem millor manera de fer-ho que cuidar-les i mimar-les perquè es puguin recuperar i agafar força. Aquesta es la nostra vida i la nostra lluita.
Agricultura regenerativa.