SOPAR MARIDATGE AMB FERRAN CENTELLES

El divendres 2 de desembre, vam tindre la gran sort d'assistir a la presentació del llibre ¿QUÉ VINO CON ESTE PATO? de Ferran Centelles a l'espai Guinovart d'Agramunt, el Ferran va ser sommelier d'El Bulli durant tretze anys, Premi Nacional de Gastronomia 2011 i millor sommelier d'Epanya 2006, actualment és crític de vins per l'agència JacinsRobinson.com i membre d'El Bulli Foundation, co-fundador de Outlook Wine (The Barcelona Wine Sshool) i de Winessocial.com. 
Va ser un plaer poder comentar amb ell el seu llibre i participar després al restaurant Blanc i Negre d'Agramunt del sopar maridatge guiat pel Ferran Centelles, que és va fer amb productors de la zona, entre ell nosaltres que hi vam col·laborar amb el nostre vi Escorça 2015, els companys que també hi van participar van ser Formatges Monber, Mas Blanch i Jové, Vinya l'Hereu de Seró i Costers del Sió, molt contents de compartir la taula i l'experiència amb ells.
També volem agrair a l'associació la Garba que ens hagin donat l'oportunitat de col·laborar en aquest acte.