La setmana passa vam rebre la visita al celler dels professors de l'escola d'hoteleria i turisme de Lleida, per nosaltres va ser un plaer i un privilegi poder-los-hi explicar qui som, el que fem i ensenyar el nostre territori i les nostres vinyes on tot comença. Això si, degustant els nostres vins, un bon esmorzar de brasa i els caragols del Celler Matallonga cuinats pel Ramon.
El Celler Matallonga es troba a Fulleda, a la comarca de Les Garrigues i forma part de la D.O. Costers del Segre. Es un projecte familiar, que neix fruit d'una llarga tradició com a pagesos i viticultors i d'un gran respecte per la terra i l'entorn.
Subscriure's a:
Comentaris del missatge (Atom)
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada